Konekte ak nou

Alkòl

Top brasri griye ti soulajman nan koub pandemi ak zewo byè alkòl

SHARE:

pibliye

on

Nou itilize enskripsyon ou pou bay kontni nan fason ou te konsanti ak amelyore konpreyansyon nou sou ou. Ou ka koupe abònman nan nenpòt ki lè.

Pandan ke anpil tafyatè ka selebre ti soulajman nan restriksyon pandemi ak yon byè oswa vè diven, pi gwo brasè nan mond lan pral ankouraje yo eseye nouvo zewo lagers alkòl, ekri Filip Blenkinsop ak Joyce Philippe.

Èske w gen pèdi pati nan mache byè navèt ak seltzers difisil - oswa alkòl dlo gazeuz - Brasri tèt tankou AB InBev ak Heineken yo parye sou yon nouvo jenerasyon byè ki pa gen alkòl ede reprann tè pa frapan nan tandans k ap viv an sante.

Men, pandemi an anile manje midi biznis, vide enstalasyon espò ak kite pesonn pa kondwi tounen soti nan pati yo oswa ba - tout teritwa premye pou lavant de zewo bwason alkòl.

Lavant mondyal byè ki pa gen alkòl tonbe 4.6% nan 2020 an tèm valè a $ 11.6 milya dola apre 9% mwayèn kwasans anyèl nan kat ane anvan yo, dapre rechèch sou mache founisè Euromonitor Entènasyonal.

Fini restriksyon nan Etazini ak Ewòp kounye a fè li pi fasil pou brasri yo jwenn tafyatè yo eseye nouvo vèsyon alkòl zewo nan mak tèt-vann yo - yon bagay yo kwè yo pral kritik nan ramping moute lavant yo.

"Baryè prensipal la pou konsomatè yo se atant, tankou nan yo ke yo pa atann li nan gou bon," te di Borja Manso-Salinas, vis prezidan pou maketing nan mak la Heineken nan Etazini yo.

Nan yon sesyon pran echantiyon nan konsè a Pier 17 ak pidevan manje nan pi ba Manhattan mwa sa a, Heineken (HEIN.AS) kraze baryè sa a pou kèk pasan-pa, ki gen ladan Cary Heinz ki te pote sou yon Heineken regilye ki sòti nan yon kanpe ki tou pre yo konpare.

reklam

"Mwen pa ka di diferans lan. Epi mwen se yon tafyatè reyèl," li te di, ak yon bwat nan chak men yo.

Précédemment, anpil byè zewo te efektivman kwit evapore alkòl, gate gou a. Brasri souvan kounye a sèvi ak yon chanm vakyòm pou alkòl vini nan yon tanperati ki pi ba epi pafwa chache melanje tounen èste chape ki santral nan gou a.

Dezyèm pi gwo brasri nan mond lan te lanse Heineken 0.0 Ozetazini nan 2019 e li te planifye pou distribye 10 milyon bwat gratis ane pase a, men li te jere mwens pase mwatye nan sa paske nan pandemi an.

Brasri Olandè a kwè ke li tounen sou track nan 2021, ak anviwon kat milyon echantiyon gratis ale nan biwo pou kont li. Lòt echantiyon yo mare pou festival mizik, bilding apatman ak sant komèsyal yo.

Anheuser-Busch InBev (AB InBev) (ABI.BR), pi gwo brasri nan mond lan ak Etazini yo, te lanse tou yon vèsyon zewo nan bato Budweiser lager li yo nan Etazini yo yon ane de sa.

"Istorikman, youn nan baryè yo simonte se gou," te di Todd Allen, mondyal maketing vis prezidan nan mak la Budweiser.

"Li vrèman enpòtan pou moun eseye pwodwi a."

Bwat byè Heineken ki pa gen alkòl yo wè nan yon evènman echantiyon nan waf 17 nan Distri Seaport Vil New York, New York, Etazini, 15 jiyè 2021. REUTERS / Joyce Philippe
Etajè ak byè ki pa gen alkòl yo wè nan yon makèt nan Brussels, Bèljik, 19 jen, 2021. REUTERS / Philip Blenkinsop

Ewòp reprezante prèske twa ka nan byè ki pa gen alkòl bwè, konpayi rechèch sou mache insightSLICE di. Nan Espay, byè alkòl zewo fè moute 13% nan tout lavant byè.

Nan Japon, kote prèske 5% nan lavant byè pa gen alkòl, brasri yo ap lanse nouvo mak ak prévisions kwasans apik. Li piplis.

Sepandan, Etazini se teritwa prèske jenn fi, ak zewo mache pataje alkòl jis 0.5%, selon Euromonitor.

IWSR bwason mache analiz di 2019 make yon pwen vire, ak kwasans apre twa ane nan bès.

Pou senk ane yo 2025 li wè yon triplaj tou pre nan komèsan byè ameriken ki pa Peye-alkòl, byen lwen depase ekspansyon mondyal la nan alantou 60%, ki te ede pa lansman nouvo ak tandans sante. Lavant byè US kòm yon antye yo wè desann 18% sou menm peryòd la.

Kwasans sa yo ta ka enpòtan anpil nan brasri yo gwo ki te fè fas batay sou de fron nan dènye ane yo - soti nan melanje navèt, kounye a kèk 12% nan byè US, ak nan seltzers difisil, ki te double lavant US chak ane depi mache a te pran nan 2016.

Zewo alkòl diferan. Brasri yo pi gwo yo devan-kourè olye ke arive an reta ak nouvo pwodwi yo ka pran pati nan bwason mou olye ke mache a byè debaz yo.

Bwason ki pa gen alkòl ofri tipikman pi wo marges, ak yon pri ki pi wo nan pwodiksyon konpanse nan pi ba taks endirèk.

Allen te di kategori a fè pwopòsyonèl pi byen nan mitan nouvo jenerasyon tafyatè yo, yon pozitif klè.

Brasri en byè gen engredyan "natirèl", kontrèman ak anpil bwason mou. Budweiser Zewo kanpay tou estrès li pa gen okenn sik ak konte kalori li yo se yon twazyèm sa yo ki an Bud regilye.

Konsomatè yo pa sèlman chofè, teetotallers oswa fanm ansent, brasri di, ak pi fò tou bwè alkòl, men jis chwazi abstrenn selon okazyon an.

Brasri wè gwo potansyèl nan US espò evènman, anpil nan yo ki entèdi lavant alkòl nan direksyon pou nan fen yon jwèt, men tou, wè zewo byè alkòl k ap antre nan nouvo teritwa.

Trevor Stirling, analis bwason granmoun aje nan Bernstein Otonòm, te di ke kle a te pou brasri fè byè ki pa gen alkòl yon chwa fòm, pou egzanp ranplase yon soda maten nan travay, olye ke jis yon ranplasan byè.

"Li se yon opòtinite masiv, men difisil fè. Yo bezwen chanje ankadreman an nan referans pou ke, pou egzanp, konsomatè yo wè li mwens kòm yon byè ki pa gen okenn alkòl men yon bwè ki pa gen alkòl ki gou nan byè, yon bwè granmoun pou granmoun ," li te di.

Heineken Chèf Egzekitif Dolf van den Brink kwè byè ki pa gen alkòl te kapab konte pou apeprè 5% nan mache byè mondyal la sou tan. Li te alantou 2% pa valè nan 2020, selon Euromonitor.

Li te di: "Pi gwo erè nou te ka fè ta pran pye nou sou gaz la. Nou toujou sèlman bonè nan vwayaj sa a."

Pataje atik sa a:

EU Reporter pibliye atik ki soti nan yon varyete sous deyò ki eksprime yon pakèt pwen de vi. Pozisyon yo pran nan atik sa yo pa nesesèman sa yo nan EU Reporter.
reklam

Tendans