Konekte ak nou

Alkòl

Top brasri griye ti soulajman nan koub pandemi ak zewo byè alkòl

SHARE:

pibliye

on

Nou itilize enskripsyon ou pou bay kontni nan fason ou te konsanti ak amelyore konpreyansyon nou sou ou. Ou ka koupe abònman nan nenpòt ki lè.

Pandan ke anpil tafyatè ka selebre ti soulajman nan restriksyon pandemi ak yon byè oswa vè diven, pi gwo brasè nan mond lan pral ankouraje yo eseye nouvo zewo lagers alkòl, ekri Filip Blenkinsop ak Joyce Philippe.

Èske w gen pèdi pati nan mache byè navèt ak seltzers difisil - oswa alkòl dlo gazeuz - Brasri tèt tankou AB InBev ak Heineken yo parye sou yon nouvo jenerasyon byè ki pa gen alkòl ede reprann tè pa frapan nan tandans k ap viv an sante.

Men, pandemi an anile manje midi biznis, vide enstalasyon espò ak kite pesonn pa kondwi tounen soti nan pati yo oswa ba - tout teritwa premye pou lavant de zewo bwason alkòl.

reklam

Lavant mondyal byè ki pa gen alkòl tonbe 4.6% nan 2020 an tèm valè a $ 11.6 milya dola apre 9% mwayèn kwasans anyèl nan kat ane anvan yo, dapre rechèch sou mache founisè Euromonitor Entènasyonal.

Fini restriksyon nan Etazini ak Ewòp kounye a fè li pi fasil pou brasri yo jwenn tafyatè yo eseye nouvo vèsyon alkòl zewo nan mak tèt-vann yo - yon bagay yo kwè yo pral kritik nan ramping moute lavant yo.

"Baryè prensipal la pou konsomatè yo se atant, tankou nan yo ke yo pa atann li nan gou bon," te di Borja Manso-Salinas, vis prezidan pou maketing nan mak la Heineken nan Etazini yo.

reklam

Nan yon sesyon pran echantiyon nan konsè a Pier 17 ak pidevan manje nan pi ba Manhattan mwa sa a, Heineken (HEIN.AS) kraze baryè sa a pou kèk pasan-pa, ki gen ladan Cary Heinz ki te pote sou yon Heineken regilye ki sòti nan yon kanpe ki tou pre yo konpare.

"Mwen pa ka di diferans lan. Epi mwen se yon tafyatè reyèl," li te di, ak yon bwat nan chak men yo.

Précédemment, anpil byè zewo te efektivman kwit evapore alkòl, gate gou a. Brasri souvan kounye a sèvi ak yon chanm vakyòm pou alkòl vini nan yon tanperati ki pi ba epi pafwa chache melanje tounen èste chape ki santral nan gou a.

Dezyèm pi gwo brasri nan mond lan te lanse Heineken 0.0 Ozetazini nan 2019 e li te planifye pou distribye 10 milyon bwat gratis ane pase a, men li te jere mwens pase mwatye nan sa paske nan pandemi an.

Brasri Olandè a kwè ke li tounen sou track nan 2021, ak anviwon kat milyon echantiyon gratis ale nan biwo pou kont li. Lòt echantiyon yo mare pou festival mizik, bilding apatman ak sant komèsyal yo.

Anheuser-Busch InBev (AB InBev) (ABI.BR), pi gwo brasri nan mond lan ak Etazini yo, te lanse tou yon vèsyon zewo nan bato Budweiser lager li yo nan Etazini yo yon ane de sa.

"Istorikman, youn nan baryè yo simonte se gou," te di Todd Allen, mondyal maketing vis prezidan nan mak la Budweiser.

"Li vrèman enpòtan pou moun eseye pwodwi a."

Bwat byè Heineken ki pa gen alkòl yo wè nan yon evènman echantiyon nan waf 17 nan Distri Seaport Vil New York, New York, Etazini, 15 jiyè 2021. REUTERS / Joyce Philippe
Etajè ak byè ki pa gen alkòl yo wè nan yon makèt nan Brussels, Bèljik, 19 jen, 2021. REUTERS / Philip Blenkinsop

Ewòp reprezante prèske twa ka nan byè ki pa gen alkòl bwè, konpayi rechèch sou mache insightSLICE di. Nan Espay, byè alkòl zewo fè moute 13% nan tout lavant byè.

Nan Japon, kote prèske 5% nan lavant byè pa gen alkòl, brasri yo ap lanse nouvo mak ak prévisions kwasans apik. Li piplis.

Sepandan, Etazini se teritwa prèske jenn fi, ak zewo mache pataje alkòl jis 0.5%, selon Euromonitor.

IWSR bwason mache analiz di 2019 make yon pwen vire, ak kwasans apre twa ane nan bès.

Pou senk ane yo 2025 li wè yon triplaj tou pre nan komèsan byè ameriken ki pa Peye-alkòl, byen lwen depase ekspansyon mondyal la nan alantou 60%, ki te ede pa lansman nouvo ak tandans sante. Lavant byè US kòm yon antye yo wè desann 18% sou menm peryòd la.

Kwasans sa yo ta ka enpòtan anpil nan brasri yo gwo ki te fè fas batay sou de fron nan dènye ane yo - soti nan melanje navèt, kounye a kèk 12% nan byè US, ak nan seltzers difisil, ki te double lavant US chak ane depi mache a te pran nan 2016.

Zewo alkòl diferan. Brasri yo pi gwo yo devan-kourè olye ke arive an reta ak nouvo pwodwi yo ka pran pati nan bwason mou olye ke mache a byè debaz yo.

Bwason ki pa gen alkòl ofri tipikman pi wo marges, ak yon pri ki pi wo nan pwodiksyon konpanse nan pi ba taks endirèk.

Allen te di kategori a fè pwopòsyonèl pi byen nan mitan nouvo jenerasyon tafyatè yo, yon pozitif klè.

Brasri en byè gen engredyan "natirèl", kontrèman ak anpil bwason mou. Budweiser Zewo kanpay tou estrès li pa gen okenn sik ak konte kalori li yo se yon twazyèm sa yo ki an Bud regilye.

Konsomatè yo pa sèlman chofè, teetotallers oswa fanm ansent, brasri di, ak pi fò tou bwè alkòl, men jis chwazi abstrenn selon okazyon an.

Brasri wè gwo potansyèl nan US espò evènman, anpil nan yo ki entèdi lavant alkòl nan direksyon pou nan fen yon jwèt, men tou, wè zewo byè alkòl k ap antre nan nouvo teritwa.

Trevor Stirling, analis bwason granmoun aje nan Bernstein Otonòm, te di ke kle a te pou brasri fè byè ki pa gen alkòl yon chwa fòm, pou egzanp ranplase yon soda maten nan travay, olye ke jis yon ranplasan byè.

"Li se yon opòtinite masiv, men difisil fè. Yo bezwen chanje ankadreman an nan referans pou ke, pou egzanp, konsomatè yo wè li mwens kòm yon byè ki pa gen okenn alkòl men yon bwè ki pa gen alkòl ki gou nan byè, yon bwè granmoun pou granmoun ," li te di.

Heineken Chèf Egzekitif Dolf van den Brink kwè byè ki pa gen alkòl te kapab konte pou apeprè 5% nan mache byè mondyal la sou tan. Li te alantou 2% pa valè nan 2020, selon Euromonitor.

Li te di: "Pi gwo erè nou te ka fè ta pran pye nou sou gaz la. Nou toujou sèlman bonè nan vwayaj sa a."

Kontinye lekti
reklam

Alkòl

Kreye yon anviwònman akeyan pou Ospitalite - sa ki bezwen fèt

pibliye

on

Dè milyon de Ewopeyen yo ap travay nan sektè yo touris ak Ospitalite, epi yo pral bezwen kontinyèl, vize sipò refè ak reviv endistri yo, ki te nan mitan pi di a frape pa kriz la COVID, ekri Ulrich Adam.

Restriksyon Lockdown pa t 'jis kreye gwo-echèl chomaj pa fèmen dè milyon de biznis Ospitalite. Yo menm tou yo vle di ke gouvènman pèdi soti sou sòm total menmen nan revni taks: nan Ewòp, sektè a Ospitalite nòmalman kontribye plis pase € 125 milya dola chak ane bay trezò gouvènman an nan devwa endirèk, VAT ak lòt taks.

Politisyen yo pral anvi asire ke trezò benefisye de relouvri nan Ospitalite ak avni sosyalize. Sepandan, yo dwe balanse bezwen pou jenere revni ak bezwen pou asire ke biznis nan sektè sa yo ka fleri ak soutni tèt yo nan peryòd imedyat pòs-Covid la. Chaj twò bonè taks adisyonèl ta ka fè opoze a, ak retade rekiperasyon an pa aji kòm yon trennen nan kreyasyon djòb ak sante finansye nan sektè a.

reklam

Kòm gouvènman yo planifye pou yon siksè relouvri ak rekiperasyon konplè, yo bezwen panse kreyativite sou ki jan yo ka bay biznis Ospitalite malad yon ogmantasyon, pandan y ap tou pote endirèk ak règleman VAT nan 21yèm syèk la.

Rediksyon VAT yo te travay

Yon resan etidye an Almay te montre ke rediksyon tanporè nan VAT soulaje presyon finansye sou kay nan chak bracket revni.

reklam

Fè fas ak kou a soti nan Covid, kèk peyi tankou la UK ak Iland te ofri rediksyon VAT nan sektè a Ospitalite. Bèljik, pou egzanp, te pote nan yon pousantaj redwi nan VAT pou sektè a restoran ak Restoration sèvis nan mwa jen 2020, ki te bay yon ogmantasyon fò nan sektè ki te patikilyèman difisil-frape pa restriksyon yo fèmen pòt.

Règleman tankou sa yo bezwen yo dwe konsève ak pwolonje ede sektè a nan yon moman lè rezèv lajan kach yo te seryezman apovri, ak biznis jis te kòmanse kraze menm. Avèk konfyans konsomatè ezite ak lokal opere anba kapasite akòz restriksyon pèsistan, stimuli vize yo toujou obligatwa.

Men, yo nan lòd yo asire ke renesans la nan Ospitalite k ap pase byen vit, nou bezwen ale pi lwen pase sa a ak egzaminen plis-rive chanjman politik, sitou lè li rive endirèk.

Pwoblèm taks ak remèd posib

Sektè Ospitalite a tou depi lontan te lite ak règ demode lè li rive ki jan alkòl se papye ekri, règ ki deja anpeche sektè a pre-Covid, men ki se yon fado pi lou nan yon moman lè nou yo ap eseye ede ba ak restoran yo relouvri avèk siksè.

Pou ankouraje moun yo soti, sosyalize, sipòte ekonomi lokal yo ak akselere rekiperasyon an, nou bezwen yon nouvo apwòch.

Gouvènman yo bezwen konsidere etap tankou pwolonje friz yo nan devwa endirèk ki te prezante nan kèk jiridiksyon, pandan y ap egalize tou ki jan diferan pwodwi yo papye ekri.

Pou egzanp, diskriminasyon gwo egziste kont lespri nan pifò sistèm taksasyon Ewopeyen an. Pwodwi Lespri kontribye plis pase de fwa lavalè kòm 'pataje jis' yo nan endirèk dapre komèsan relatif boule kont diven ak byè.

Fiskalite rezèvwa sa a vle di ke kliyan peye trè diferan pou pwodwi nan dosye chwa yo, li tou te gen yon enpak prejidis sou endistri ki gen rapò.

Yon disparite flagran tankou sa a ki flagran kontradiksyon syans sante piblik kreye ankourajman move ki domaje sektè a Ospitalite (ki se disproporsyonelman depann sou komès la lespri bay ke pwodwi sa yo gen plis valè pou avni Ospitalite) ak anpil distilri navèt Ewòp la, ki moun ki yo tou gen difikilte paske nan frape nan touris.

Jounal Institiye pou Etid Fiskal rekòmande ke tout alkòl ta dwe papye ekri nan yon pousantaj ekivalan pou chak inite, sof si prèv konvenkan ka jwenn jistifye trete pwodwi konparab nan diferan fason radikalman.

Kò sante piblik yo pataje opinyon sa a. Nan yon 2020 rapòte sou prix alkòl, Organizationganizasyon Mondyal Lasante (WHO) deklare ke "gen ti jistifikasyon pou nenpòt ki apwòch lòt pase taksasyon espesifik, nan ki taks la peyab sou yon pwodwi se pwopòsyonèl dirèkteman nan kontni alkòl li yo," anvan ou ale nan diskite ke " [t] to rach yo ta dwe jeneralman menm jan an pou diferan kalite alkòl (tankou byè, diven ak lespri). "

Malgre kèk tit alarmist nan kòmansman an nan pandemi an siyale ogmante lavant alkòl nan makèt, konsomasyon alkòl an jeneral nan 2020 te sibstansyèlman desann prèske tout kote v 2019. Enteresan, komèsan nan lespri boule souvan ogmante, ki endike ke konsomatè chanje ant byè, diven, sidr oswa lespri. Taksasyon aktyèl mete yon kouvèti sou chwa sa yo konsomatè natirèl paske move lespri yo se sou-papye ekri konpare ak byè ak diven nan chak eta manm nan EU27.

Kòm aktivite ekonomik reprann ak lavi nòmal retabli, chay taks la sou Ospitalite bezwen yon repanse radikal.

Kontinye lekti

Alkòl

Tandans nan konsomasyon alkòl nan Ewòp kontinye kou pozitif yo

pibliye

on

Pandan dènye mwa yo, nou te wè rezilta trè akeyi sou konpòtman bwè pibliye pa dirijan otorite sante atravè Ewòp, patikilyèman ak konsiderasyon n bès nan bwè minè. Sa a kontras sevè ak pwoteksyon ki twonpe ki souvan sijere ke konsomasyon an jeneral se danjerezman sou ogmantasyon an, an patikilye depi pandemi an te kòmanse, ekri spiritsEurope Direktè Jeneral Ulrich Adam.

Organizationganizasyon Mondyal Lasante a 2019 rapò estati te montre ke konsomasyon alkòl mwayèn nan Ewòp tonbe ant 2010 ak 2016, e ke te gen diminye patikilye nan konsomasyon mwayèn ak pousantaj bwè nan mitan jèn moun, osi byen ke yon diminisyon 11% nan prévalence de 'lou bwè epizodik.' 

Sa a pa t 'sèlman siy ki montre chanjman pozitif yo ap pran plas atravè Ewòp: dènye a ESPAD (Pwojè Sondaj Lekòl Ewopeyen an sou alkòl ak lòt dwòg) rapò montre diminye konstan nan konsomasyon alkòl pou tout lavi nan mitan jèn moun ant 1995 ak 2019 nan Inyon Ewopeyen an.

reklam

Konpare ak 2003, konsomasyon alkòl an jeneral tonbe nan 22% ak te refize nan prèske tout eta manm yo. Gwo bwè epizodik tonbe nan 19%, ak 86% nan moun ki repond yo rapòte ke yo pa janm bwè nan mwa ki sot pase a. 

Nou genyen jis pibliye yon rezime itil nan sondaj ESPAD sa a en rezilta kle yo. Men, estatistik sa yo pa kouvri peryòd la depi rive nan Covid-19.

Se konsa, kouman pandemi an afekte tandans konsomasyon an jeneral?

reklam

Sou dènye ane a, enkyetid yo te leve soti vivan sou ki jan Covid-19 ak blokaj yo ki kapab lakòz ta ka menase dènye pwogrè.

Erezman, byen lwen soti nan bay monte nan plis irèsponsablite, Covid pa te chanje pozitif tandans yo ki dire lontan lè li rive konsomasyon alkòl ak move itilizasyon. An reyalite, tout endikasyon yo se ke gen moun ki, an jeneral, yo te bwè anpil mwens. Rapò sansasyonalis konsantre sou lavant ki pi wo nan kèk plòg Yo Vann an Detay inyore bès yo dramatik nan lavant nan ba ak restoran, kote pi bwè tradisyonèlman rive.

Pou egzanp, done soti nan IWSR Bwason Market Analiz te montre bès siyifikatif nan konsomasyon alkòl pandan pandemi an nan pifò mache ki gen ladan atravè Ewòp. 

Yon kò k ap grandi nan prèv endepandan tou pwen nan yon bès pi laj nan tout lòt anviwònman sosyal sou dènye ane a. 

A YouGov sondaj la an 2020 - ki enplike plis pase 11,000 moun atravè yon kantite de peyi ki gen ladan Lafrans, Almay ak UK a - te jwenn ke 84% nan tafyatè yo pa te konsome plis alkòl pase sa yo te anvan blokaj la, ak plis pase youn nan twa te koupe sou bwè yo oswa kite antyèman. 

Pandan se tan nan Netherlands, nouvo figi soti nan Enstiti a Trimbos te montre ke 49% nan moun ki gen laj 16-35 koupe sou bwè yo pandan fèmen premye a konpare ak nan menm peryòd nan 2019, pandan y ap yon lòt 23% konsome menm kantite lajan an.

Senpleman mete, kèlkeswa sa yo tit twonpe, tout nan prèv pwen nan yon kontinyasyon nan long tèm trajectoire la anba nan tou de konsomasyon alkòl ak move itilizasyon. 

Natirèlman, sa pa vle di ke pa gen plis travay ki dwe fèt - lwen li. 

Pa gen okenn nivo akseptab nan bwè minè, jis tankou pa gen okenn nivo akseptab nan sòt nan bwè lou ki se prejidis nan sante. Kòm yon endistri ak kòm yon sosyete, nou bezwen reflechi sou sa nou te akonpli, ak travay la ki toujou kouche devan yo. 

Pwogrè ki konsistan ke sosyete nan Ewòp te fè nan diminye alkòl ki gen rapò ak domaj nan dènye ane yo - ak kontinyasyon nan pwogrè sa a pandan blokaj yo - montre ke nou se sou track dwat la e ke alontèm tandans pozitif yo mete yo kontinye, pandan nap kòmanse relouvri sektè enpòtan nan ekonomi nou yo.

Yon sèl bagay ki dè milyon de Ewopeyen yo ap chèche pou pi devan pou se kapasite nan jwi yon bwè nan ba ak restoran yon lòt fwa ankò, san danje, sosyalman, ak responsablite. 

spiritsEUROPE ap kontinye travay avèk patnè nou yo nan sektè Ospitalite pou asire ke reouvèti reyalize san danje, e pou nou tout ka kontinye kenbe kou pozitif nan direksyon pou yon kilti bwè plis modere atravè Inyon Ewopeyen an.

Kontinye lekti

Alkòl

Komisyon pibliye konsiltasyon piblik sou taksasyon an nan alkòl kwa-fontyè ak acha tabak nan Inyon Ewopeyen an

pibliye

on

Komisyon an te lanse yon konsiltasyon piblik sou taksasyon alkòl ak fwontyè acha tabak nan Inyon Ewopeyen an. Dapre règleman aktyèl yo, devwa endirèk sou alkòl ak tabak te achte pa yon moun prive pou pwòp itilizasyon yo ak transpòte nan yon lòt peyi Inyon Ewopeyen se sèlman peye nan peyi a kote machandiz yo te achte. Sa a se ka a menm si yo pote machandiz sa yo nan yon lòt eta manm.

Pou tou de alkòl ak pwodwi tabak, move itilizasyon règleman makèt kwa-fontyè pou moun ki prive se yon sous enkyetid pou plizyè peyi Inyon Ewopeyen akòz revni pèdi ak enpak negatif sou efikasite nan politik sante piblik nasyonal la. Règleman aktyèl Inyon Ewopeyen an nan kwa-fontyè fè makèt nan bwason ki gen alkòl ak pwodwi tabak pa moun prive yo te revize asire ke yo rete anfòm pou objektif balans objektif yo nan revni piblik ak pwoteksyon sante.

Sa a se patikilyèman enpòtan nan yon kontèks la nan Plan an Aksyon Ewopeyen an kont kansè depi taksasyon jwe yon wòl esansyèl nan diminye konsomasyon alkòl ak tabak, an patikilye lè li rive aji kòm yon prevantif yo sispann jèn moun soti nan fimen ak abize alkòl. Konsiltasyon piblik la gen pou objaktif pou asire ke tout moun ki gen enterè enpòtan yo gen yon opòtinite yo eksprime opinyon yo sou règleman aktyèl yo ak ki jan yo ta ka travay nan tan kap vini an. Li gen ladan kesyon sou efè sistèm aktyèl la, ansanm ak chanjman posib. Konsiltasyon piblik la disponib isit la epi li rete ouvè jouk 23 avril 2021.

Kontinye lekti
reklam
reklam
reklam

Tendans